葛花，屬藥材市場(chǎng)上的小品種，近幾年行情一直低迷運(yùn)行，隨著庫(kù)存消耗，葛花何時(shí)迎來(lái)新的高價(jià)期？
本期，天地云圖中藥產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺(tái)根據(jù)產(chǎn)銷數(shù)據(jù)對(duì)該品種行情做一分析。
一、葛花市場(chǎng)、產(chǎn)地走動(dòng)情況
亳州市場(chǎng)：由于近年來(lái)市場(chǎng)對(duì)葛花的需求量不大，平時(shí)商家采購(gòu)量小，受此影響，該品種行情持續(xù)低迷，目前市場(chǎng)大花多要價(jià)在14-15元（千克價(jià)，下同），小花喊價(jià)在16-18元。市場(chǎng)庫(kù)存充足，短期內(nèi)行情難有改觀。
安國(guó)市場(chǎng)：葛花，近期尋貨商家不多，貨源批量走銷順暢，行情在平穩(wěn)中運(yùn)行，現(xiàn)市場(chǎng)葛花小花價(jià)格在18元，大花售價(jià)在14元，預(yù)計(jì)短期內(nèi)行情不會(huì)有大的變化。
玉林市場(chǎng)：葛花的市場(chǎng)銷量較小，經(jīng)營(yíng)商家多數(shù)只是順帶經(jīng)營(yíng)，加上商家購(gòu)進(jìn)的積極性不高，貨源在近段時(shí)間少見(jiàn)批量走動(dòng)，行情持續(xù)低迷，現(xiàn)統(tǒng)貨價(jià)格在14元上下。
廣西桂林葛花經(jīng)營(yíng)商家介紹，該品種價(jià)格不高，今年產(chǎn)量有限，但需求一直不足，來(lái)產(chǎn)地采購(gòu)貨源的商家不多，價(jià)格一直低迷運(yùn)行，產(chǎn)地統(tǒng)貨行情12-13元之間，短期內(nèi)利好不大。
二、高位回落，價(jià)格低迷運(yùn)行
圖：葛花2017-2022年市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)（單位：元/千克）
近20年，葛花經(jīng)歷了2次高價(jià)：
第一次在2008年，價(jià)格最高時(shí)達(dá)到80元。2006年以前，該品種一直在10元的以下低位徘徊，2006年，隨著需求增加，價(jià)格上升到14元左右。但該價(jià)位仍未能刺激產(chǎn)區(qū)的采收積極性，遂在2007年產(chǎn)新開(kāi)始后，價(jià)格一步步上漲，直到2008年達(dá)到70元以上的歷史最高位。之后因高價(jià)刺激采收，當(dāng)年產(chǎn)新后行情就跌至7元附近。
第二次在2017年，價(jià)格最高時(shí)達(dá)到60元。由于長(zhǎng)期行情維持在10元上下波動(dòng)，隨著庫(kù)存薄弱，農(nóng)戶采收量下降，商家采購(gòu)積極，2017年4月，葛花行情達(dá)到60元的高位。高價(jià)再次刺激采收，當(dāng)年產(chǎn)新后行情就下跌到40元上下。之后，行情一路下滑，2022年價(jià)格已經(jīng)下跌到14元上下。
三、野生資源為主，產(chǎn)量不大
葛花屬小三類品種，主要分布于廣西、湖南、河南、廣東、浙江、四川、安徽等地。目前具備采收習(xí)慣的產(chǎn)區(qū)主要集中在廣西平南、桂林、梧州一線和廣東粵北、湖南湘南一帶。
據(jù)天地云圖中藥產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺(tái)統(tǒng)計(jì)，葛花2020年產(chǎn)量為775噸左右，2021年產(chǎn)量為815噸左右。
四、藥食兩用，用量有所增加
葛花除了入藥外，歷來(lái)還是解酒護(hù)肝第一藥，并且該功效尚無(wú)其它品種可以替代，以葛花為主要原料生產(chǎn)的成藥、保健品多達(dá)幾十種。
據(jù)天地云圖中藥產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺(tái)統(tǒng)計(jì)，葛花2020年用量為753噸左右，2021年用量為786噸左右。
五、后市預(yù)判
1、葛花采收時(shí)間短 葛花主要以野生資源供應(yīng)市場(chǎng)，雖然分布廣泛，但多個(gè)產(chǎn)區(qū)都沒(méi)有形成采收習(xí)慣。并且葛花花期短，是集中產(chǎn)新，因此一旦過(guò)了采收期，再高的價(jià)格也收不到貨。按照產(chǎn)地統(tǒng)貨12元的價(jià)格，鮮貨10斤折干一斤干花，農(nóng)戶一天采收20公斤鮮花，收入不過(guò)20元，沒(méi)有采收意愿。
2、資源蘊(yùn)藏量較大 雖然有采收習(xí)慣的產(chǎn)地不多，但葛花的資源蘊(yùn)藏量巨大，只要行情適合，農(nóng)戶就可以在當(dāng)年高價(jià)時(shí)大量采收，這是導(dǎo)致葛花高價(jià)行情往往維持不到一年時(shí)間就迅速下滑的原因。
綜上所述，葛花用量小，高價(jià)周期短，經(jīng)營(yíng)商家基本屬于順帶經(jīng)營(yíng)，市場(chǎng)關(guān)注度有限。但2018年之后，該品種行情一直在15元附近徘徊，農(nóng)戶采收積極性有限，僅靠消耗庫(kù)存維持，一旦庫(kù)存消耗殆盡，葛花行情將會(huì)迎來(lái)新的上漲周期。
