香砂屬于藥食兩用品種，社會(huì)需求量不大，近10年行情不斷下滑。2022年，各主產(chǎn)區(qū)高溫干旱情況持續(xù)，香砂行情能否迎來(lái)新轉(zhuǎn)機(jī)？
本期，天地云圖中藥產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺(tái)根據(jù)產(chǎn)銷(xiāo)數(shù)據(jù)對(duì)該品種行情做一分析。
一、香砂市場(chǎng)、產(chǎn)地走動(dòng)情況
亳州市場(chǎng)：多商赴產(chǎn)地尋貨，帶動(dòng)貨源走銷(xiāo)加快，由于今年產(chǎn)區(qū)植株長(zhǎng)勢(shì)欠佳，商家惜售心理加強(qiáng)，行情穩(wěn)步上揚(yáng)，現(xiàn)市場(chǎng)香砂售價(jià)17-18元（公斤價(jià)，下同）。
安國(guó)市場(chǎng)：產(chǎn)區(qū)干旱持續(xù)，多方關(guān)注度提高，近期多有外地商家組織貨源，貨源走銷(xiāo)暢快，因持貨商惜售心理表現(xiàn)明顯，行情小幅上揚(yáng)，現(xiàn)市場(chǎng)香砂售價(jià)16-18元。
荷花池市場(chǎng)：目前正處青黃不接，近期多商組織貨源，由于優(yōu)質(zhì)貨源緊俏，持貨商要價(jià)堅(jiān)挺，行情穩(wěn)步上行，現(xiàn)市場(chǎng)香砂售價(jià)15-17元。
玉林市場(chǎng)：近期受產(chǎn)區(qū)高溫干旱影響，關(guān)注度繼續(xù)提高，市場(chǎng)貨源批量交易加快，由于多商惜售，行情堅(jiān)挺上行，現(xiàn)市場(chǎng)香砂售價(jià)15-16元，5%-8%開(kāi)口率香砂售價(jià)16-17元。
四川省香砂經(jīng)營(yíng)商介紹，宜賓市的筠連縣、宜賓縣庫(kù)存有量，受持續(xù)性高溫和干旱影響，貨源走銷(xiāo)明顯加快，因植株長(zhǎng)勢(shì)欠佳，多商惜售心理加強(qiáng)，行情穩(wěn)中有升；時(shí)下產(chǎn)區(qū)香砂售價(jià)13-14元。
二、下滑行情迎來(lái)短暫性反彈
圖：2010-2022年香砂市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)
從價(jià)格變化看，香砂行情在經(jīng)歷了歷史高峰后，迎來(lái)了漫長(zhǎng)的行情回落期。2010-2022年，香砂出現(xiàn)兩個(gè)明顯的階段性行情。
第一階段：2010-2014年，香砂迎來(lái)上漲周期。由于當(dāng)時(shí)的低價(jià)給種植戶帶來(lái)了毀滅性的打擊，加上連續(xù)幾年不利的天氣因素影響，香砂產(chǎn)量明顯下降，吸引眾多商家的關(guān)注。在多商積極備貨的情況下，行情開(kāi)始震蕩上行，價(jià)格從2010年的16元攀升至2014年的105元，價(jià)格上浮了5.56倍。
2013年，在高額利潤(rùn)的刺激下，產(chǎn)區(qū)種植戶不僅努力維護(hù)原來(lái)的種植面積，還積極擴(kuò)種，香砂種植面積明顯增加。2014年，香砂價(jià)格達(dá)到105元的天價(jià)，更加刺激了產(chǎn)區(qū)的發(fā)展，種植面積相比2013年翻番有余。
第二階段：2015-2022年，香砂進(jìn)入下行通道。2015年，之前新種植的第一批香砂開(kāi)始進(jìn)入收獲期，隨著產(chǎn)新不斷深入，貨源源源不斷供應(yīng)。面對(duì)產(chǎn)能的突然加大，部分囤貨商家開(kāi)始積極甩貨，市場(chǎng)出現(xiàn)跳水式行情。香砂價(jià)格從2015年的90元回落至2022年8月的15元，跌幅高達(dá)83.33%。雖然中間迎來(lái)過(guò)一波小的反彈行情，但在龐大的庫(kù)存面前，依然無(wú)法阻擋這波回落之勢(shì)。
三、產(chǎn)地分布相對(duì)集中
香砂為多年生姜科植物的果實(shí)或種子，氣味辛涼，常被用作香料。該品種屬于藥食兩用品種，作為香料的銷(xiāo)售額占比最大，約占整體需求的70%以上。
香砂主產(chǎn)區(qū)主要分布在四川宜賓的宜賓縣、敘州區(qū)、高縣、屏山縣、樂(lè)山的沐川縣、犍為縣、自貢的榮縣；次產(chǎn)區(qū)為云南的昭通、大理；貴州的羅甸。其中，四川宜賓是目前香砂最大的產(chǎn)區(qū)，近年年產(chǎn)量過(guò)萬(wàn)噸。
該品種多以粒大、飽滿、開(kāi)口率小者為佳，市場(chǎng)上還會(huì)根據(jù)顆粒大小以及開(kāi)口情況來(lái)評(píng)價(jià)品質(zhì)。四川貨質(zhì)量最好，深受藥商青睞；云南貨次之。
據(jù)天地云圖中藥產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺(tái)統(tǒng)計(jì)，2021年全國(guó)香砂產(chǎn)量為8690噸左右，下降較為明顯；2022年香砂產(chǎn)量約為10200噸左右，產(chǎn)量有所回升。
四、食用和中獸藥渠道消費(fèi)量上升
香砂仁過(guò)去是我國(guó)西南地區(qū)和東南亞一帶的地方習(xí)用藥材，后來(lái)主要用做調(diào)料和中獸藥消費(fèi)，四川成都、廣西南寧和玉林、河南鄭州等地的調(diào)料市場(chǎng)是其流通主渠道，每年收購(gòu)商也會(huì)到產(chǎn)區(qū)大批量收購(gòu)。
香砂仁功效與砂仁類(lèi)似，具有化濕開(kāi)胃，溫脾止瀉之效，但目前國(guó)內(nèi)中藥企業(yè)尚未使用香砂仁作為藥用原料。
據(jù)天地云圖中藥產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺(tái)統(tǒng)計(jì)，2020年全國(guó)香砂需求量9100噸左右，2021年香砂用量約為9800噸左右，呈明顯增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。
五、后市預(yù)判
1、在地面積有量，產(chǎn)能供給充足 國(guó)內(nèi)香砂種植區(qū)域較為集中，因在地面積較大，且采收年限較長(zhǎng)，近幾年產(chǎn)能持續(xù)增加。由于香砂的實(shí)際產(chǎn)量遠(yuǎn)大于社會(huì)需求量，導(dǎo)致近幾年累計(jì)庫(kù)存不斷增加，這也是香砂價(jià)格長(zhǎng)期低迷的根本原因。
2、需求有限，關(guān)注度也明顯受限 從歷史數(shù)據(jù)看，香砂近年的價(jià)格持續(xù)在11-23元區(qū)間來(lái)回震蕩，市場(chǎng)人氣一直不高。2021年，受天氣異常影響，產(chǎn)能略有下滑。2022年，在高溫和干旱的持續(xù)加持下，人氣略有提升，但整體關(guān)注度依舊有限。
綜上所述，香砂仁主要是食用和獸藥使用，為多年生植物，不占耕地、不耗費(fèi)太多勞力，價(jià)格高時(shí)產(chǎn)區(qū)稍加關(guān)注則產(chǎn)量就容易恢復(fù)。本次旱情可能會(huì)拉動(dòng)香砂仁行情小幅上升，但若無(wú)資本參與炒作，后市上升空間有限。
