據(jù)中國(guó)海關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，2021年前三季度，我國(guó)中藥材及飲片出口總額9.7億美元，同比增長(zhǎng)2.9%；藥材及飲片進(jìn)口大增，進(jìn)口總額達(dá)4.1億美元，同比增長(zhǎng)102%。

 

 

　　我國(guó)中藥材出口的主要地區(qū)是日韓以及東盟國(guó)家。日本漢方藥對(duì)我國(guó)中藥材的用量需求相對(duì)穩(wěn)定，其生產(chǎn)所需的藥材及飲片80%以上依賴(lài)進(jìn)口。日本每年從我國(guó)進(jìn)口中藥材及飲片約2.5億美元。韓國(guó)自產(chǎn)藥材遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了本國(guó)市場(chǎng)需求，其使用的藥材大部分是中國(guó)產(chǎn)中藥材，每年從我國(guó)進(jìn)口中藥材及飲片約2.5萬(wàn)～3萬(wàn)噸。東盟地區(qū)作為我國(guó)中藥材出口最大的區(qū)域性市場(chǎng)，近年來(lái)貿(mào)易往來(lái)活躍。

 

　　2009—2014年，我國(guó)中藥材及飲片出口呈增長(zhǎng)趨勢(shì)，2014年達(dá)到出口峰值，出口金額為12.9億美元。2014年之后，中藥材及飲片出口進(jìn)入波動(dòng)平臺(tái)期，出口額波動(dòng)基本保持在10%以?xún)?nèi)，年出口金額穩(wěn)定在10億～12億美元之間，10年復(fù)合增長(zhǎng)率8.6%。相較之下，中成藥的10年復(fù)合增長(zhǎng)率只有4.8%，可見(jiàn)中藥原料的出口增速比中成藥快。

 

　　新冠肺炎疫情暴發(fā)以來(lái)，我國(guó)中藥材及飲片出口迎來(lái)一波新的增長(zhǎng)。2020年，中藥材及飲片出口金額約13.1億美元，超過(guò)2014年的出口峰值。據(jù)中國(guó)海關(guān)數(shù)據(jù)，2021年前三季度，我國(guó)中藥材及飲片出口總額9.7億美元，同比增長(zhǎng)2.9%；出口量16.6萬(wàn)噸，同比下降9.0%。市場(chǎng)需求的高漲，拉動(dòng)出口價(jià)格提升。2021年前三季度，大部分中藥材及飲片的出口均價(jià)都有不同程度的上漲。從趨勢(shì)上看，中藥材及飲片出口開(kāi)啟了又一輪增長(zhǎng)通道，但增速逐漸放緩。

 

　　2021年前三季度，中藥材及飲片前十大出口產(chǎn)品分別是肉桂、枸杞、紅棗、人參、當(dāng)歸、黃芪、半夏、茯苓、冬蟲(chóng)夏草、黨參。前十大品種中，除枸杞、人參出口增速下降外，其他品種都表現(xiàn)出較高的出口增速。紅棗、冬蟲(chóng)夏草的出口金額增長(zhǎng)均超過(guò)50%。

 

　　分析近兩年中藥材及飲片出口品種發(fā)現(xiàn)，出口重心向兩個(gè)方向集中：一是藥食兩用的品種出口量不斷攀升，藥膳以及食補(bǔ)的理念逐漸被海外市場(chǎng)接納；二是隨著全球新冠肺炎疫情的發(fā)展，黃芪、半夏、黨參等在“三藥三方”中使用的藥材出口量逐漸增加。

 

　　肉桂是我國(guó)中藥材及飲片出口的第一大品種。2020年全年肉桂出口額增長(zhǎng)了87%；2021年上半年依舊保持高速增長(zhǎng)，下半年增長(zhǎng)勢(shì)頭略減，2021年前三季度出口額為2億美元。廣西是肉桂的主要產(chǎn)區(qū)和出口來(lái)源地，與廣西相鄰的越南自然成為肉桂的第一大出口市場(chǎng)。得益于此，越南已經(jīng)超過(guò)日本成為我國(guó)中藥材出口的第一大市場(chǎng)。

 

　　枸杞是我國(guó)中藥材及飲片出口的第二大品種，2021年前三季度出口總額為6654萬(wàn)美元。中國(guó)香港、美國(guó)超過(guò)中國(guó)臺(tái)灣，成為枸杞出口的前兩大市場(chǎng)，出口額增幅分別為3.7%和12.4%。美國(guó)自由生命國(guó)際公司的“喜馬拉雅枸杞果汁”是美國(guó)最流行的枸杞品牌，年?duì)I業(yè)額達(dá)2.5億～5億美元。通過(guò)品牌打造，枸杞在美國(guó)市場(chǎng)受到廣泛歡迎，8盎司的枸杞成品售價(jià)14美元，約合64美元/千克。而我國(guó)當(dāng)前的枸杞藥材出口均價(jià)在每千克7～10美元左右，原料與成品差價(jià)達(dá)6～7倍。

 

 

　　近年來(lái)，我國(guó)進(jìn)口藥材需求增加，新品種、新產(chǎn)地的需求也越來(lái)越多。藥材及飲片的進(jìn)口不僅彌補(bǔ)了國(guó)內(nèi)資源短缺，也是新時(shí)期中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)繁榮發(fā)展的體現(xiàn)。

 

　　我國(guó)進(jìn)口的藥材以國(guó)內(nèi)稀缺和貴細(xì)品種為主，如西洋參、乳香、沒(méi)藥、血竭、鹿茸、人參、甘草、加納籽、姜黃、番紅花、小茴香等。近年來(lái)，由于國(guó)內(nèi)藥用資源不足，受土地、勞動(dòng)力成本升高等因素影響，防風(fēng)、姜黃、北豆根、穿山龍等很多原產(chǎn)于我國(guó)的品種也大量進(jìn)口，以補(bǔ)充國(guó)內(nèi)用藥需求。長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，藥材進(jìn)口仍有很大的放量空間，正處于快速增長(zhǎng)期。

 

　　近10年來(lái)，我國(guó)年均進(jìn)口藥材8萬(wàn)噸，年均進(jìn)口金額約2億美元。與中藥材及飲片年均出口量18萬(wàn)噸、出口額約10億美元的貿(mào)易規(guī)模相比，藥材及飲片進(jìn)口體量較小，但增長(zhǎng)勢(shì)頭非常強(qiáng)勁。2010—2019年，我國(guó)藥材及飲片年進(jìn)口量從4.7萬(wàn)噸增加到19.5萬(wàn)噸，年復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)15%；年進(jìn)口金額從0.6億美元增長(zhǎng)到3.6億美元，年復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)20%，遠(yuǎn)超中藥材及飲片出口增速。

 

　　2020年受疫情暴發(fā)影響，藥材及飲片進(jìn)口金額2.3億美元，增長(zhǎng)2%。2021年隨著疫情常態(tài)化，海外企業(yè)恢復(fù)正常生產(chǎn)貿(mào)易，藥材及飲片進(jìn)口呈爆發(fā)式增長(zhǎng)，僅2021年上半年藥材及飲片進(jìn)口金額就接近2020年全年進(jìn)口總額。2021年前三季度藥材及飲片進(jìn)口額為4.1億美元，同比增長(zhǎng)102%。

 

　　2021年前三季度，藥材及飲片進(jìn)口前五大品種分別是鹿茸、西洋參、人參、番紅花和乳香。除乳香進(jìn)口額與2020年同期相比幾無(wú)變化外，其他品種都有40%以上的增幅。值得一提的是，丁香近兩年進(jìn)口增速飛快，已上升為進(jìn)口第七大品種。

 

　　近兩年表現(xiàn)搶眼的進(jìn)口藥材非鹿茸莫屬。2019年我國(guó)開(kāi)始進(jìn)口新西蘭的馬鹿茸，價(jià)格優(yōu)勢(shì)使其迅速打開(kāi)中國(guó)市場(chǎng)。目前，鹿茸已成為我國(guó)進(jìn)口第一大藥材品種，這也使得新西蘭成為我國(guó)藥材的第二大進(jìn)口市場(chǎng)。2021年前三季度，鹿茸進(jìn)口總額達(dá)5320萬(wàn)美元，同比增長(zhǎng)122%。

 

　　丁香近兩年的進(jìn)口增速也不容小覷。2021年上半年丁香進(jìn)口總額542萬(wàn)美元，同比增長(zhǎng)23%，第三季度進(jìn)口增速略有放緩，前三季度進(jìn)口總額達(dá)617萬(wàn)美元。丁香進(jìn)口的主要來(lái)源地是印度尼西亞和馬達(dá)加斯加，馬達(dá)加斯加之前是丁香進(jìn)口的第一大市場(chǎng)，2020年上半年，印度尼西亞超過(guò)馬達(dá)加斯加成為丁香的最大進(jìn)口來(lái)源國(guó)。

 

 

　　近年來(lái)，國(guó)家在政策上大力支持中醫(yī)藥國(guó)際交流與合作，中醫(yī)藥“走出去”離不開(kāi)中藥材“走出去”。新冠肺炎疫情暴發(fā)以來(lái)，國(guó)際社會(huì)對(duì)中醫(yī)藥的作用給予了高度評(píng)價(jià)，中藥材全球應(yīng)用再上新臺(tái)階。《區(qū)域全面經(jīng)濟(jì)伙伴關(guān)系協(xié)定》的正式實(shí)施，為中藥材外貿(mào)便利化奠定了新基礎(chǔ)，中藥材海外發(fā)展正當(dāng)時(shí)。而中藥材的可持續(xù)發(fā)展，需要企業(yè)不斷提高和完善中藥材質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，擴(kuò)展中藥材應(yīng)用領(lǐng)域，在全球市場(chǎng)樹(shù)立品牌，打造明星產(chǎn)品。

 

　　農(nóng)藥殘留、重金屬超標(biāo)、添加劑等問(wèn)題或多或少伴隨著我國(guó)中藥材的出口。2019年，我國(guó)出口至歐盟、美國(guó)、日本、韓國(guó)、澳大利亞、加拿大的中藥材，被退回或扣留60批次，其中農(nóng)藥殘留問(wèn)題發(fā)生頻次最高，占比達(dá)47%。2020年版《中華人民共和國(guó)藥典》除了調(diào)整個(gè)別品種的有效成分檢測(cè)方法外，最重要的是新增重金屬、農(nóng)殘等外源污染物的檢測(cè)項(xiàng)目，細(xì)化中藥材質(zhì)量把控要素。因此，提高中藥材質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)是當(dāng)前行業(yè)面臨的長(zhǎng)期性、關(guān)鍵性問(wèn)題。2021年2月，國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于加快中醫(yī)藥特色發(fā)展的若干政策措施》，明確提出實(shí)施道地中藥材提升工程，也就是要加強(qiáng)對(duì)中藥材采收加工等環(huán)節(jié)的把控，引導(dǎo)高品質(zhì)、可追溯的中藥材產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)。

 

　　目前中藥材的應(yīng)用還是以藥用為主，藥食兩用的產(chǎn)品在食品領(lǐng)域的應(yīng)用層次還較低，多為煲湯等傳統(tǒng)用法。筆者認(rèn)為中藥材也可以向化妝品以及飼料添加領(lǐng)域發(fā)展。化妝品中植物來(lái)源的成分添加已形成新風(fēng)潮，不少化妝品企業(yè)都在尋找天然來(lái)源的防腐劑，對(duì)中藥材來(lái)源的提取物進(jìn)行深度研究有望解決這一難題。在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部第194號(hào)公告對(duì)飼料添加劑和抗生素提出了更高的要求，這給天然來(lái)源的中藥材或提取物替代飼料添加劑和抗生素帶來(lái)了新的機(jī)遇，對(duì)應(yīng)的市場(chǎng)需求缺口在300萬(wàn)噸以上。

 

　　此外，不論是“中藥材+咖啡”等網(wǎng)紅產(chǎn)品，還是每年達(dá)上億美元市場(chǎng)銷(xiāo)售額的“喜馬拉雅枸杞”，都是由傳統(tǒng)經(jīng)典品種設(shè)計(jì)出的新產(chǎn)品。未來(lái)中藥材的發(fā)展不能光靠貿(mào)易往來(lái)，需要中藥材企業(yè)向產(chǎn)業(yè)鏈下游延伸，打造中藥材品牌。只有在用戶(hù)心中樹(shù)立起品牌形象，才能不斷提升中藥材的附加值。