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      發(fā)布信息當(dāng)前位置: 首頁 » 產(chǎn)品 » 化工 » 食品和飼料添加劑 »
      

      

      

      
 


      

      

      過氧化氫酶原料帝柏現(xiàn)貨供應(yīng)高含量
      		

      

      


      

      


      

      

      

      

      

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品牌：
帝柏

      

      
純度：
95%

      

      
分子式：
C15H2603

      

      
分子量：
254.37

      

      
單價：
99.00/千克

      

      
起訂：
1 千克

      

      
供貨總量：
9999 千克

      

      
發(fā)貨期限：
自買家付款之日起  3 天內(nèi)發(fā)貨

      

      
所在地：
湖北 武漢市

      

      
有效期至：
長期有效

      

      
最后更新：
2018-05-23 16:47

      

      
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490

      

      
詢價

      

      
      		

      

      
      		
 


      公司基本資料信息
      

      

      
      		
 

      

      

       
      

      

      

      

       
      

      
    
      
        
      
            產(chǎn)品詳細(xì)說明
        
      
        
      
                        

      
過氧化氫酶
      
過氧化氫酶cas:9001-05-2原料藥
      
外文名CATALASE FROM MICROCOCCUS LYSODEIKTICUS
      
中文同義詞: 過氧化氫酶;接觸酶;自溶血性鏈球菌分離的過氧化氫酶;觸酶;過氧化氫放氧酶;過氧化氫酵酶;過氧化氫酶(牛肝);血中氧化酶 
      
英文名稱: CATALASE 
      
CAS號:9001-05-2 
      
分子式: 約24萬 
      
EINECS號: 232-577-1 
      
密度  1.06 g/mL at 20 °C
      
閃點  41 °C 
      
儲存條件  2-8°C
      
酶活力：20000-50000
      
級別：食品級，工業(yè)級
      
產(chǎn)品規(guī)格：25kg/桶
      
性狀：近乎白色至淺棕黃色的無定形粉末或液體
      
類別：自溶血性鏈球菌分離的過氧化氫酶;接觸酶
      
主要作用：催化H2O2分解為H2O與O2
      
存    在：能呼吸的生物體內(nèi)
      
應(yīng)    用：食品、紡織等
      
用途： 1.酶制劑。主要用于干酪、牛奶和蛋制品等的生產(chǎn)，以消除由紫外線照射時產(chǎn)生過氧化氫而造成的特異臭味；亦可用作面包制造時的疏松劑。在牛奶中的最高用量為20mg/kg。 
      
2.可用于食品的防腐、牛奶的殺菌脫糖等
      
            
      

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